29 января 2020 года в Шелеховском районном Совете ветеранов (пенсионеров) войны и труда, вооруженных сил и правоохранительных органов состоялся конкурс «Вегетарианские блюда» среди слушателей Высшей Народной Школы, на который в качестве  члена жюри была приглашена О. Б. Искоростинская - директор областного государственного бюджетного учреждения социального обслуживания «Комплексный центр социального обслуживания населения Иркутского и Шелеховского районов».

  В конкурсе участвовали 5 команд: «Одуванчики», «Хозяюшка», «Жарок», «Здравушка», «Фруктово-овощной букет». Кулинарные шедевры, приготовленные участниками конкурса, выглядели очень аппетитно и поражали утонченностью и изысканностью. Члены жюри пробовали блюда, совещались, было крайне сложно оценивать. После долгих обсуждений первое место заняла команда «Одуванчики», второе место - «Жарки» и 3 место - команда «Фруктово-овощной букет». Закончился конкурс дегустацией блюд и награждением победителей призами, дипломами и благодарственными письмами.

  На данном мероприятии участникам мероприятия рассказали историю возникновения вегетарианства, о пользе «зелёного» питания для человеческого организма, опровергнув мифы о необходимости употребления в пищу мяса, а  также  участники узнали рецепты приготовления полезных блюд.